Pohon Seledri Dan Ciri-Cirinya |
Pohon seledri memiliki klasifikasi ilmiah seperti berasal dari kerajaan plantae, divisi magnoliophyta, kelas magnoliopsida, ordo apiales, famili apiaceae, genus apium, spesies A. graveolens dan memiliki nama binomial apium graveolens.
Di Indonesia pohon seledri sering dibudidaya oleh para petani dan para ibu atau bapak di rumah, jika para petani membudidayakan pohon seledri dengan skala besar dan hasilnya akan di bawa kepasar, sementara para ibu atau bapak yang menanam pohon seledri di depan rumah hanya untuk sendiri jika membutuhkan.
Pada dasarnya jenis seledri yang sering dibudidayakan dikelompokan menjadi 3 macam yaitu
1. Seledri Daun
Seledri daun ini atau dikenal dengan sebutan seledri iris ini biasanya hanya diambil daunnya saja dan banyak dipergunakan untuk ibu-ibu memasak
2. Seledri Tangkai
Jenis seledrri tangkai ini jenis seledri yang yang memiliki daun yang membesar dan beraroma segar dan biasanya digunakan sebagai komponen salad dan masakan sejenis salad lainnya
3. Seledri Umbi
Jenis seledri umbi ini jenis seledri yang membentuk umbi di permukaan tanah, biasanya digunakan dalam sup dan dibuat semur
Ciri-Cir Pohon Seledri
1. Pohon seledri memiliki warna hijau dari pangkal batang sampai daunnya
2. Pohon seledri memiliki batang yang berongga dan mudah patah
3. Pohon seledri pada umumnya dapat tumbuh sampai setinggi kurang lebih 30 cm
4. Pohon seledri berkembangbiak dengan biji, namun biasanya para ibu-ibu menanam pohon seledri dengan cara mencari anak dari pohon seledri tersebut
5. Dari satu pohon seledri akan menghasilkan beberapa anak pohon seledri
6. Pohon seledri memiliki daun tipis dan baunya sangat khas sekali.
6. Pohon seledri memiliki daun tipis dan baunya sangat khas sekali.
Manfaat Mengkonsumsi Seledri